Odstavec předpisu 110/1997 Sb.
Zákon Parlamentu České republiky č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů
§ 17b
§ 17b
(1) Provozovatel jatek se dopustí přestupku tím, že
a) v rozporu s přímo použitelným předpisem Evropské unie o společné
organizaci trhů37) nezajistí správnou obchodní úpravu jatečných zvířat,
b) nezajistí klasifikaci jatečných zvířat podle § 4a odst. 1,
c) nezajistí, aby klasifikátor provedl klasifikaci podle § 4a odst.
4, nebo
d) nesdělí výsledky klasifikace podle § 4a odst. 6.
(2) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní
firmou je balená potravina uváděna na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce
potraviny na trh Evropské unie, se dále dopustí přestupku tím, že nezajistí na obalu
potraviny určeném pro spotřebitele nebo pro zařízení stravovacích služeb nebo na
etiketě k obalu připojené uvedení a přesnost údajů podle § 6.
(3) Provozovatel potravinářského podniku, pod jehož jménem nebo obchodní
firmou je potravina zabalená bez přítomnosti spotřebitele pro účely bezprostředního
prodeje podle přímo použitelného předpisu Evropské unie o označování potravin uváděna
na trh, nebo není-li usazen v Evropské unii, dovozce potraviny na trh Evropské unie,
se dále dopustí přestupku tím, že nezajistí na obalu potraviny určeném pro spotřebitele
nebo pro zařízení stravovacích služeb uvedení a přesnost údajů podle § 7.
(4) Provozovatel potravinářského podniku, který uvádí na trh nebalenou
potravinu, se dále dopustí přestupku tím, že neposkytne údaje podle § 8.
(5) Provozovatel potravinářského podniku, který vyrábí, zpracovává nebo
balí potravinu nebo je prvním prodejcem usazeným v Evropské unii, se dále dopustí
přestupku tím, že neuvede označení šarže podle § 9.
(6) Provozovatel potravinářského podniku, který provozuje stravovací
službu, se dále dopustí přestupku tím, že
a) nezpřístupní informaci podle § 9a odst. 1,
b) v rozporu s § 9a odst. 3 nedodrží technologické požadavky na výrobu
nebo přípravu pokrmů, požadavky na způsob uvádění pokrmů na trh, podmínky uchovávání
a manipulace s pokrmy nebo požadavky na označování pokrmů ve fázi jejich výroby,
přípravy nebo uvádění na trh před jejich nabízením spotřebiteli stanovené prováděcím
právním předpisem, nebo
c) v rozporu s § 9a odst. 3 nedodrží smyslové, fyzikální, chemické
a mikrobiologické požadavky na bezpečnost pokrmů stanovené prováděcím právním předpisem.
37) Nařízení Rady (ES) č. 1234/2007.